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中法美食相聚中国“厨乡”长垣

  • 发表时间:2019-03-01
  • 来源:长垣文明网

  2月27日,中法高级别人文交流机制中法美食文化交流访问团法国滨海塞纳省手工业行会主席克里斯多夫•多尔一行28人在中国烹饪协会副会长边疆的陪同下,莅临长垣烹饪职业技术院进行交流访问。28日,中法高级别人文交流机制中法美食文化交流活动举行开班仪式,中法美食文化长垣站交流活动全面展开。

  法国滨海塞纳省手工业行会主席克里斯多夫•多尔、中国烹饪协会副会长边疆出席开班仪式,并发表致辞。边疆希望双方要相互学习,取长补短,进一步建立健全合作长效机制,不断巩固合作成果,增进中法友谊。

  克里斯多夫•多尔对长垣烹饪学院近年来取得的成就表示赞赏,希望双方在原有的基础上不断扩展合作的广度和深度,共同开创中法交流新篇章。

  仪式由县烹饪协会会长江榜成主持。

  随后,中法双方还就专业互建、教师互访、学生互派等问题进行了友好深入的交流和磋商。法方的烹饪教师和学生与长垣烹饪职业技术学院的教师和同学将通过互相授课和面对面的技艺交流,分享两国美食文化的蕴涵和制作工艺。整个交流活动将持续至3月5日。

(长垣电视台)

  • 责任编辑: 李 楠
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